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Un’Accademia per la gastronomia storica italiana
Giornalisti, esperti, chef, ricercatori per promuovere la conoscenza del cibo e della sua preparazione nelle varie epoche. In programma cene storiche, eventi, congressi
Nasce con lo scopo di ricercare storicamente antiche preparazioni, tradizioni popolari, usi e abitudini ricollegabili alla gastronomia, l’Accademia ... continua »
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Viaggio in Sicilia
Nella meravigliosa cornice della Valle dei Templi sarà presentato il prossimo 19 luglio "I vini dell’Agrigentino" il nuovissimo libro di Roberto Spera, nona uscita nella collana “vininviaggio”
Tesori naturali. Emozioni. Tutto parla il linguaggio dei sensi in quella parte della Sicilia fonte di ispirazione per tanti scrittori. Goethe, ... continua »
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