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Doc Montescudaio
In viaggio tra borghi e vigneti della Val di Cecina
| Autore: | Claudio Mollo, |
| ISBN: | 88-87594-62-7 |
2005, pp.112, ill., 13,5x20,5
Brossura con bandelle
Prezzo:10,00€
Qtà:
La presenza della vite in questo territorio risale all’epoca etrusca, quando già si lavorava e si produceva il prezioso nettare. Fin dai tempi più remoti il vino è stato infatti uno dei prodotti portanti dell’economia della valle del fiume Cecina. Ma soltanto dopo la seconda guerra mondiale le cifre si fanno importanti; grazie al risanamento economico e alla ripresa dei consumi, il vino locale è sempre più richiesto, in particolar modo quello di Montescudaio. Oggi la Doc Montescudaio è una felice realtà in espansione motivata anno dopo anno da nuovi produttori che realizzano ottimi rossi da uvaggi Cabernet, Merlot, Sangiovese, ma anche vivaci e profumati bianchi da Chardonnay e Vermentino in un territorio, disteso tra le colline e il mare, particolarmente vocato alla loro migliore espressione.
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