Walter Capezzali


Walter Capezzali è architetto e storico del cerimoniale privato. Alterna attività di teatro, grafica, collage (mostre della serie Mythology) a studi e interventi sulla storia degli interni, del costume e del cerimoniale relativo all’arte del ricevere. Vive e lavora a Foligno.

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il Tacuinum de’ apparecchiatura è un felice connubio tra storia della gastronomia, arte, curiosità e linguaggi conviviali non codificati. Racconta l’evoluzione e la trasformazione dell’Arte del ricevere, dalla disposizione delle posate ai tovaglioli, dalla presentazione delle portate all’utilizzo dei diversi tovagliati, dai piccoli oggetti di complemento della tavola al menù artistico fino al corretto utilizzo di porcellane, piatti e bicchieri.

12,00€
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